補氣健脾、補血活血、溫中驅寒。
類別: 藥膳系列
成份:川芎、海玉竹、當歸、白胡椒、熟地、黨參、白术、杞子、丁香、八角、桂皮、甘草、香葉。
功能:補氣健脾、補血活血、溫中驅寒。
份量:3-5人
煲法:將所有材料洗淨,加入洗淨帶皮蒜頭三粒、蔥數段,連同已飛水的豬骨加12至-14碗水煲一個半小時,加適量鹽調味即可。
對象:識用於烹調肉骨茶。
補益/養生 ✅